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Kochen & Backen

Mit innovativen und smarten Funktionen zum perfekten Esserlebnis!
Mit innovativen und smarten Funktionen zum perfekten Esserlebnis!

Dieses Jahr präsentiert Bosch neue Backöfen, Dampfgarer, Herde und Kochfelder mit weiterhin individuellem Design, hervorragender Leistung und einfacher Bedienbarkeit. Insbesondere die neue Sensor-Technologie sorgt für immer perfekte Brat- und Backergebnisse: Damit ist nicht nur maximale Freude beim Kochen, sondern auch maximaler Genuss garantiert. Ob klassische oder Induktions-, Gas-, Elektro- oder Domino-Kochfelder, Bosch bietet Ihnen die perfekte Lösung – maßgeschneidert für Ihre Bedürfnisse. In Kombination mit Dunstabzügen oder Deckenlüftern bleibt die Küche stets frisch und sauber.

Neue Serie 8

Die neuen Serie 8 Backöfen kommen im modernen Design und sind ausgestattet mit verschiedenen smarten Funktionen, die Ihnen gesundes Kochen und Backen noch einfacher machen. 

Eine Besonderheit ist der neue digitale Bedienring, über den Sie das Display des Backofens einfach und intuitiv steuern, ohne herkömmliche Drehköpfe. Wählen Sie die gewünschte Funktion aus, und bestätigen Sie diese durch sanftes Antippen. 

Mit diesen innovativen Funktionen überzeugen die Backöfen der Serie 8:

TFT-Touchdisplay Pro: Das hochauflösende Display hat eine leichte Handhabung, die Sie durch anschauliche Abbildungen und Infotexte Schritt für Schritt durch alle Programmoptionen führt. 

Dampf-Funktion Plus: Dämpfen Sie Ihre Lebensmittel bei einer Temperatur von 100°C bis zu 120°C! So erhalten Sie das natürliche Aroma sowie mehr Vitamine und Nährstoffe. 

Festwasseranschluss: Für die Dampf-Funktion gibt es einen Festwasseranschluss, der den Dampfbackofen stets mit ausreichend Wasser versorgt. 

Sous-vide: Garen Sie Fisch, Fleisch, Obst oder Gemüse bei relativ niedriger, konstanter Temperatur zwischen 50-95°C in einem Vakuumierbeutel, um Nährstoffe zu erhalten und der natürlichen Geschmack perfekt zu Geltung kommen zulassen. 

Air Fry: Gesünderes Frittieren mit heißer Luft. Leckere krosse Gerichte zubereitet mit weniger Fett und Kalorien. 

Backofen-Kamera: Werfen Sie einen Blick in den Backofen und begutachten Sie das Essen über Ihr Smartphone. Aufgenommene Bilder und Videos können Sie gleich weiterschicken. 

Bräunungssensor: Wählen Sie für Pizza, Lasagne und Brötchen Ihren individuell gewünschten Bräunungsgrad aus 5 Stufen aus. Ist die optimale Bräune erreicht, stoppt der Garvorgang und Sie erhalten das perfekte Ergebnis. 

PerfectRoast Bratenthermometer Plus: Das Bratenthermometer
misst die Temperatur des Garguts. Wenn die ausgewählte Kerntemperatur erreicht ist, ist das Gericht perfekt gegart.

PerfectBake Backsensor Plus: Wählen Sie ein Gericht aus, ob Kuchen oder Muffins, und drücken Sie auf "Start". Der Backsensor misst die Feuchtigkeit im Backofeninnenraum und ermittelt, wann es fertig ist.

 

Der Backofen kann mit der Home Connect App verbunden werden. Somit kann man den Backofen fernsteuern und der Backofen-Assistent schlägt dir die richtigen Einstellungen und Programme vor und stellt den Backofen automatisch ein, sodass die perfekten Ergebnisse zubereitet werden.
Und sollte mal was nicht so funktionieren wie erwartet, kann über die App der Ferndiagnose-Service genutzt werden, um das Problem zu lokalisieren und einen konkreten Lösungsvorschlag zu machen. 

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GlassProtect Kochfeld mit integriertem Dunstabzug

Glasklare, spiegelglatte Oberfläche frei von Kratzern – damit überzeugen die Kochfelder mit GlassProtect der Serie 8. Die neue Glaskeramik-Beschichtung erhöht die Kratzfestigkeit des Kochfeldes unter normalen Nutzungsbedingungen deutlich, so werden z.B. Kratzer durch Sand oder Scheuerschwämme deutlich reduziert.  

Zusätzlich überzeugen die Kochfelder mit integriertem Dunstabzug, der störende Gerüche direkt da aufnimmt, wo sie entstehen. Diese elegante Lösung des 2-in-1-Gerätes, überzeugt nicht nur mit Funktion, sondern auch mit einem tollen minimalistischen Design. Der Dunstabzug verschwindet optisch zwischen den Kochzonen des Induktionskochfelds und benötigt keinen zusätzlichen Platz in Ihrer Küche. 

Steuern Sie Ihr Kochfeld, so wie Sie es gerade zum Kochen brauchen – ob ein Topf, mehrere Töpfe oder Pfannen. CombiZone erlaubt es Ihnen, die vier separaten Kochzonen zu zwei durchgängigen Zonen zu verbinden, so dass Sie zusätzlich Platz für großes Kochgeschirr, wie z.B. einen Bräter, gewinnen. 

PerfectFry sorgen für perfekte Koch- und Bratergebnisse dank Sensortechnologie. Durch den PerfectAir Lüftungssensor wird die Leistungsstufe des Dunstabzuges beim Kochen automatisch gesteuert und sorgt so für beste Abzugsleistung.  

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